洗面机，是凉皮机、面皮机生产中配套设备，主要用来将面粉和水混合成面团后，加入大量的水，将面团洗成面浆，这些面浆就是用来制作凉皮和面皮的原料，洗面剩下的面团经过蒸煮就是美味的面筋了。

和面机，又被称为和粉机、搅拌机，其主要的用途就是将面粉和水均匀的按比例混合，它还可以用来搅拌其他东西，让他们均匀的混合，和面机的种类和型号有很多种，根据使用场合的不同，消费者购买的种类和型号也不同。

因为在洗面过程中需要先将面粉和水混合成面团后才能进行冲洗，为了省去人们来回换机器的辛苦和麻烦，所以我们昌隆机械将洗面机和和面机混合在一起研制成了和面洗面机一体机。

下面我带大家了解一下我们太公机械洗面一体机：

这款洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点，集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做凉皮，面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

省时省力：面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。

产品介绍：电动机功率7.5kw电机两台（三相电源）

电压：380V可选

效率：每小时800-1000斤面粉

操作：1人

3、洗面机的使用方法

1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

2、和面、需要12分钟，必须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。

3、醒面:醒面时间不少于30分钟。

4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。

5、排面浆、过滤：把分和器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。

综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。

6、效果：该机洗1000市斤面粉，约需120分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿

面筋。

7、洗面机的优势：

洗面机省时、省力。提高工作效率。